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各地有什么特产美食,如湖南槟榔,其他地方有什么特产?
宁夏枸杞
宁夏是枸杞的原产地,是世界上最好、种植时间最长的地方。宁夏枸杞的品质得益于宁夏地区独特的地理气候条件,品质远远胜过其它地区所产。宁夏枸杞富含18种氨基酸,30余种微量元素以及多种生物活性碱,其中β-胡萝卜素、维生素E和枸杞多糖的含量比其它产地的枸杞高出10%~70%。宁夏栽培枸杞已有四、五百年历史,这里的自然条件适宜枸杞生长,所产枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、质优,富含人体所必需的多种营养物质,具有润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、祛风、明目等功效。
你好,很高兴来讨论这个话题 ~
老家河北的,比较喜欢吃面食,大饼、面条、包子、馒头等等……
出名的有驴肉火烧,冀县焖饼,鞋底火烧,河洛面😂说着咋就饿了呢~
其中我最喜欢的是焖饼,与普通炒饼不同的是出锅前要撒葱花香菜和香油醋,所以比炒饼更香,也稍微软一些😎
我有发过家常焖饼的做法***,先上图吧😄
我是湖南人。说起湖南特产,长沙臭豆腐,株洲药糖,湘潭灯芯糕(还有湘乡烘糕),可谓名副其实。如果槟榔列入湖南特产的话,似应称“湖南槟榔(休闲食品)",因槟榔果主产海南,湖南将其加工成休闲食品。
福建5大名小吃
1、佛跳墙这道菜大家一定都听说过,名声享誉全国,这道菜所用的食材十分的丰富,由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成 ,以文火煨制10多小时而成。味美至极,芳香四溢,是秋冬两季的佳肴。
2、扁肉燕
也叫做肉燕、扁食,喻意平安吉祥,有点类似于馄饨,是节日和婚宴上必不可少一道菜肴,蒸、煮两相宜。这种肉非常新鲜嫩滑,富有弹性,醇厚清爽,到福建可一定要尝尝。
福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅,再通过无数次的锤击和揉捏制成的。肉质十分细腻,富有弹性和柔嫩。吃完鱼丸后,再喝一口汤,滑润清脆,荤香不腻。
4、沙茶面沙茶面的妙处在汤头。主要的材料之一的沙茶是选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成,沙茶面味道咸鲜香辣,有点甜,汤色红亮,口味咸鲜香辣,能吃辣的朋友不要错过。
声明:源于知乎(邻村二妮菜煎饼)
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武汉代表作:热干面
提起武汉,大家的第一印象肯定就是黄鹤楼,热干面了吧。热干面对于本地人和来武汉呆过一段时间的人来说,不再是简简单单的小吃,而是一种情怀吧。
天津代表作:麻花
天津麻花那可是一道传统的名点,其历史有一百多年了。
天津麻花早已成了全国馈赠亲友的礼物了。
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