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外卖等到家服务已成趋势,为什么线下零售还会火?
2017年,中国互联网行业除了人工智能技术、共享经济之外,还有一个被讨论得最多的行业就是新零售,在到家服务如此发达的今天,零售行业在新零售的影响下,不但没有出现衰落,还变得更加火热,线下成为了未来零售的主战场。
- 到家服务目前还处于物流瓶颈期
- 外卖覆盖区域更多的是3公里左右,零售的覆盖范围可能是同城
- 到家服务不能解决所有需求形态
- 未来的零售应该是“线上+线下+智能“
一言以蔽之,解决的痛点不同。外卖等到家服务解决的是人们对于时间成本的节约,就是人们为了让自己更懒设计出的商业模式,也这种模式因为人节省了时间,不用出门,所以自然的对于一些体验上、内容上的需求就会降低,而用户是可以容忍这样一种体验的降低的。O2O的火热也更因为城市化的加快,一二线城市的外来人口增加,对于住所附近的基础设施提出更高的要求等等,这并不意味着线下零售就从此可以被代替了,而且,线下零售的需求者也不仅仅是原先城市的土著,对于基础设施更加了解的居民,更有一些年轻的,对于消费和体验更加注重的消费者更看重在实体店中完成购买行为。
线下零售解决的正是消费者对于产品体验的需求,在店内,消费者享受了服务员的服务(包括对产品和介绍,疑问的解答),对于产品在付费之前的体验和观察,甚至一些产品可以体验过不付费,这是消费者对于体验的要求,更多的时候,消费者在线下还有社交的要求,这也是O2O不能帮助他们做到的,一套完整的体验可以让消费者长久的留在店内,完成更多的消费行为,同时他们也完成了交友方面的任务,目前很多的线下零售正在将线上的一些高效的技术手段应用到线下,给消费者更精准的推送,更高效的服务,这更让很多线上的用户又回到线下开始进行消费了。更注重体验,以及对于贵重的产品的需求,仍然不能通过各种到家服务进行代替。
其实无论是O2O,还是现在在线下正火的零售产业,都是消费升级的一种表现形式,只要能够解决消费者更多的痛点,提升他们的购物体验,就将成为一个爆发的模式。
外卖、电商等的兴起,让消费者足不出户也能享受到服务,使得传统线下零售的部分市场流失了。甚至曾经有人悲观地认为,电商(外卖作为O2O服务也可看成是广义的电商服务)将打垮线下零售。
但在2017年,线下零售却又重新火了起来,令人有些意外。不过线下零售重新大热也是有一定原因的:
1、线下零售的场景不可替代,外卖、电商无法全面取代。
线下零售不只是单纯的销售场所,而是包括展示、销售、体验、服务在内的综合场景。在了解商品的信息和功能上,消费者获得的感官体验更加直观、准确,服务也更加周到。比如,一双鞋子,在线下零售店内,可以触摸皮质确定品质好坏,通过试穿看看是否合脚。餐饮更是如此,外卖食品的新鲜度和口感远都不如堂吃。因此,如果想获得更佳的消费体验,在很多情况下还得到线下零售店里,存在着一定程度的自然回流。
2、线下零售商业的经营能力急需升级
为什么中国的电商在零售市场的份额全球最高达到了15%,而在欧美却要低得多?这其中与中国传统的零售商业体系落后是分不开的。国内的零售商业市场是从1***9年从***经济中开始发展起来的,时间只有30多年,直到今天一直处于覆盖率不高、供应链能力差、服务质量差的状况。正是线下零售体系的不足,才使得消费者部分需求转向了线上。事实上,只要线下零售企业提高自己的服务能力和服务质量,还是有希望吸引部分消费需求回流。而近年来国内线下零售企业也意识到这个问题,并付诸行动。
3、借着新零售的概念大火了一把
当然不可否认,新零售的火爆也是线下零售去年大热的重要因素。无论是线上企业寻求流量和市场涉及线下,还是线下企业主动求变,都让线下零售成为新零售的关键一环。随着各家企业的布局和推进,新零售运动还将继续在未来几年火热,这也意味着线下零售还将继续受到重视。
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