活海鲜怎么空运

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于活海鲜怎么空运的问题，于是小编就整理了3个相关介绍活海鲜怎么空运的解答，让我们一起看看吧。

鲜活海鲜怎样运输？

干运是可以维持海鲜新鲜度最好的运输方式之一了。干运就是无水运输。首先将水冷却到一个可以使活海鲜暂时停止生命活动。接下来就可以正常运输，到达目的地后，再将活海鲜放在水中使其恢复生命特征，重新苏醒。这样的方式，活海鲜的生命可以维持24小时。到达目的地的海鲜非常新鲜，口感很好。但是这样的方式也有缺点，就是运输时间必须很短，如果是国外的海鲜，就只能用空运了。这样一来运输费用就会很大，成本升高。

海鲜怎么运输？

1、干运干运又称无水运输法，它是将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度，然后脱水运输，到达目的地后，再将鱼虾放入水中，它们会重新苏醒过来。在脱水状态下，其生命可维持24小时以上。

2、淋水运输适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹等，运输途中要定时观察并喷淋海水。

3、帆布桶运输***用粗帆布缝制成帆布桶，其底部多数为正方形，少数为圆形，其长度与高度可据运输数量与车船体积而定，一般是0.8～1.2m。制成后涂刷石蜡，用铁架支撑，装运的数量可根据鱼虾个体大小、水温高低、运输时间长短等条件而定，一般每吨水可装成鱼100kg左右。用火车、汽车、马车或船只运输均可，途中***取换水的方法以补充氧气，所换水的水质一定要事先处理好，以免发生意外。一般运程可达6天。如果经常给桶内充气或充氧，运程则更长。

4、塑料袋包装运输把活鱼虾消毒，在塑料袋中装入配备好的水，再将鱼虾按不同规格和数量装入，然后挤掉袋中的空气，并灌入适量氧气，用橡皮圈束紧袋口。此法目前在世界各地广泛***用，安全系数大。

5、冷冻运输***用专用冷冻运输箱装运活鱼。一般运输箱绝热怪***用20cm厚的聚氨酯板，用不锈钢制成骨架，注入大约100L海水和90L水，再将体积相当于800L的鱼和90L的冰放入箱中。在封闭箱口前，再加入30L冰即可。

6、碳酸水运输法将活鱼放入500×10E-6的碳酸水溶液中运输1～2天，成活率可达90%以上。

7、******运输法在棉花、湿布、水草等上浇上***（每千克活鱼用***2～3ml），塞入活鱼口，2～3分钟后，鱼呈昏迷状态，再将鱼放入盛有清水的帆布桶容器中进行运输，一次可***2～3小时。这种方法较简便易行，适于短途运输。

300公里活海鲜怎么运输？

长途运输海鲜时，要确保海鲜在运输过程中保持新鲜。可以使用冰块、干冰或冷冻设备来保持海鲜的新鲜度。

包装：在包装海鲜时，要使用合适的包装材料，如泡沫盒、塑料袋等。在包装过程中，要避免海鲜受到挤压或碰撞，以免造成损坏。

温度控制：海鲜在运输过程中需要保持适当的温度。要确保运输设备的温度适宜，并根据不同的海鲜种类和运输距离来选择合适的温度控制方式。一般来说，海鲜的适宜运输温度在0-5℃之间。

氧气供应：海鲜在运输过程中需要充足的氧气供应，以保证其呼吸和新鲜度。可以使用氧气袋或氧气发生器来提供足够的氧气。

避免振动：在运输过程中，要避免海鲜受到过度振动，以免造成损伤。在选择运输工具时，要选择平稳的交通工具，并避免过度颠簸。

食品安全：在运输海鲜之前，要确保海鲜的食品安全。要选择新鲜的、健康的海鲜，并在运输过程中遵守相关的食品安全规定。

总之，长途运输海鲜需要综合考虑多个因素，如新鲜度、温度、氧气供应、振动和食品安全等。只有做好每一个环节，才能确保海鲜在长途运输中保持新鲜和健康。

到此，以上就是小编对于活海鲜怎么空运的问题就介绍到这了，希望介绍关于活海鲜怎么空运的3点解答对大家有用。